¡Ven al taller de pasteles de arándanos de Paula, la dueña de Okkola! De paso, podrás echar un vistazo a una auténtica casa del archipiélago finlandés.

El pastel de arándanos de Savo combina la cultura de la recolección de bayas, típica de la región de Savo, con el uso versátil del centeno, arraigado en la antigua tradición de la roza.
Hornearemos juntos auténticos pasteles de arándanos de Savonia, compartiremos historias y, para terminar, comeremos todos juntos. Hornearemos los pasteles de arándanos, también conocidos como «rättänöitä», en el magnífico entorno de una cabaña de madera del siglo XVIII. Empezaremos preparando juntos la masa para la base, le daremos forma para crear el fondo, los bordes y la tapa de la tarta. Añadiremos los arándanos a la masa y hornearemos las tartas.

Es ideal tanto para principiantes como para quienes ya tienen algo de experiencia y quieren perfeccionar sus habilidades.

Para terminar, tomaremos té o café y degustaremos juntos los pasteles de arándanos de Savo acompañados de salsa de vainilla. ¡Te llevarás la receta y habrás aprendido a hacer tus propios pasteles de arándanos!
Verano de 2026