Le restaurant Pajapirtti, situé à Sahanlahti et doté d'un feu de bois, offre une ambiance chaleureuse ainsi que de délicieuses surprises cuites directement sur le feu.
Le dîner au feu de bois de Pajapirtti n’est pas un dîner de restaurant traditionnel, mais une expérience unique où le feu, les superbes produits locaux et le plaisir d’être ensemble constituent l’essence même de la soirée.
Au cours de ce dîner inoubliable, nos chefs vous régaleront de plats préparés au feu de bois. Le dîner culmine avec un dessert que vous pourrez préparer vous-même au feu de bois, avec l’aide des chefs.

Venez profiter de saveurs exceptionnelles et d’une ambiance magique !

Le menu varie en fonction de la saison.
Menu printemps 2026

Amuse-bouche de la cuisine
Tartare de corégone fumé sur pain de l’archipel


À partager entre les convives
Salade verte aux herbes et vinaigrette aux baies
Œufs de corégone du pêcheur Laine, oignon rouge, crème de pierre
Saumon de Puumala fumé et sauce au raifort
Filet d’élan de Puumala et sauce aux herbes
Purée de pommes de terre
Légumes grillés
Pain frais au blé d’épeautre au levain

Dessert
Crêpes au feu de bois à la manière de Paja

58 € par personne

La viande et le poisson que nous utilisons proviennent de Finlande.

Informations complémentaires et réservations
Vous pouvez effectuer votre réservation via notre système de réservation en ligne.
Informations complémentaires et réservations pour les groupes de plus de 12 personnes : sales@sahanlahtiresort.fi ou 010 5083 500